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Speisekarte
Speisekarte “Große Jause für große Leute“ Schmankerlteller fein geschnitten Käse Platte fein garniert Wurstsalat fein garniert Schwarzwurzelsalat Schwarzwurzelsalat mit Rohschinken Portion Schweinebraten, Surbraten oder Bauchfleisch Hausgemachte Leberpastete im Glas Hausgeselchtes kalt geräuchert Portion Schopf, Rohschinken, Bauchfleisch oder gemischt “Saure Sachen für Süße Leute” Saure Wurst Saure Blunzen Saurer Bauernpresskopf Saure Platte Kernöl Brot Gebäck “Gsund und leichte Sochn” Grüner Salat Gemischter Salat Salatteller mit Schafkäse Salatteller mit Räucherlachs und Honig-Senf Sauce Salatteller mit Backhendl Ofenkartoffel mit Sauerrahmsauce Ofenkartoffel mit Sauerrahmsauce und Hühnerfilet Brot, Gebäck, Kernöl, Senf, Ketchup, Kren… Aufstriche Aufstrich Trio (Liptauer, Topfenkren, Eieraufsterich) Hausgemachtes Schmalz im Glas Hausgemachte Leberpastete im Glas Portion Aufstrich klein / groß Brot mit Belag, Schmier oder was ondan Guaden ! Belegtes Brot “Vo olam epas” Brot mit Surbraten, Schweinebraten, Blunzen, Bauchfleisch, Hausgeselchtem, Käse, Brot mit Liptauer, Topfenkren, Leberpastete oder Eieraufstrich Brot mit Schmalz, Grammelschmalz oder Bratlfettnmit Knoblauch, Zwiebel oder natur Gefüllte Stanger´l und Wecker´l Sausemmel Wachauer mit Extrawurst Wachauer mit Liptauer Käsestangerl mit Extrawurst Käsestangerl mit Liptauer Gefüllter Kornspitz Wurzelstangerl mit Geselchtem Wurzelstangerl mit Käse Wurzelstangerl mit Räucherlachs Warme Gerichte und Spezialitäten Wildschweinburger mit Speck, Käse,Zwiebel, Sauce und Salat Wilde Sau XXXL ca. 1400 gr gesamt !!!(3 Wildschweinlaberl, Speck, Käse,Zwiebel, Würstel, Sauce, Salat) Schweinebraten mit Sauerkraut und KnödelSurbraten mit Sauerkraut und KnödelBauchfleisch mit Sauerkraut und Knödel Bauernschmaus (Sur, Bauch, Schwein, Würst) mit Sauerkraut und Knödel Käsespätzle mit Röstzwiebel und Salat Hausgemachte Fleischknödel mit Sauerkraut Geröstete Fleischknödel mit Ei und Salat Geröstete Knödel mit Ei und Salat Blunzengröstel mit Kren und Sauerkraut Buskarte Download hierVorbestellungen 2 Stunden vorher Kalte Gerichte Winzerbrot 8,20 € Winzerjause 8,90 € Portion Hausgeselchtes kalt geräuchert 6,80 € Aufstrich Trio 7,20 € Salatplatte mit Schafkäse 9,20 € Wurstsalat 6,90 € Gebäck extra zu bezahlen !!! Warme Gerichte Bauernschmaus mit Sauerkraut und Knödeln 16,90 € Schweinsbraten mit Sauerkraut und Knödeln 14,90 € Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat 15,20 € Hausgemachte Fleischknödel mit Sauerkraut 14,80 € Geröstete Knödel mit Ei und Salat 11,80 € Salatplatte mit Backhendl 14,20 € Nur für die ganze Gruppe Kaltes Buffet pro Person 18,50 € Warmes Buffet pro Person 21,50 € (3 Hauptgerichte, 3 Beilagen, Salatbuffet) Sonstiges Für Früher oder Später ! Hausgemachte Mehlspeisen
Gurkerl, Pfefferoni, Oliven, Knoblauch, Tomaten Gekochtes Ei
“Warme Brote und Stangerl”
Eierspeisbrot Überbackenes Brot mit Hausgeselchtem, Zwiebel, Käse Überbackenes Brot mit Tomaten und Käse Überbackenes Brot mit Blunze und Käse Knoblauchbrot Knoblauchstangerl Spezialstangerl mit Geselchtem und Käse
Stand: 02/2024 Buskarte siehe unten !!
Sonstige Wünsche bitte vorher anfragen. Mobil: +43 676 711 90 66